2020年10月24日，由中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)科協(xié)企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)中心、山西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、山西省科協(xié)企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)中心承辦，山西省茶葉協(xié)會(huì)、山西省科技咨詢業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的科創(chuàng)中國(guó)“科創(chuàng)中國(guó)”----2020年“企業(yè)創(chuàng)新大家談”第四期論壇在山西農(nóng)谷成功舉辦。在主峰會(huì)上，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院院長(zhǎng)呂才有教授就“科技助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展一一從云南普洱茶談山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”作主旨報(bào)告，本文整理了他的觀點(diǎn)。

一杯茶帶給我們的精神寄托

將從以下幾個(gè)方面跟大家進(jìn)行交流，首先是茶，因?yàn)槲也恢来蠹覍?duì)茶怎么看待，因?yàn)槲沂亲鲆黄~子，學(xué)的也是一片葉子，。一片葉子、一棵樹(shù)，不但沒(méi)有掉死，而且掉的很活多，我覺(jué)得活得還很滋潤(rùn)，所以我覺(jué)得認(rèn)為茶給我們帶來(lái)很多。所以對(duì)于這個(gè)茶的話，平常我們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)是，人在草木中，就是人與天然結(jié)合的產(chǎn)物，但大家看一下比如篆書(shū)的中間這個(gè)字，盯著看，就是人在山水中，又在草木中，茶是人與自然最好的結(jié)合。我們對(duì)茶字的認(rèn)識(shí)還有個(gè)什么？我們中國(guó)有四大發(fā)明，像茶有四大文明，小小茶里面，承載著人民的傳遞和健康的密碼在里面。茶的歷史很簡(jiǎn)單、也很復(fù)雜，經(jīng)過(guò)了很長(zhǎng)歷史，但是我簡(jiǎn)單的總結(jié)一下，無(wú)非是從神到圣到人的時(shí)候，所以茶為了我們?nèi)祟?lèi)健康，現(xiàn)在真正進(jìn)入了在人間的時(shí)候，是呵護(hù)我們?nèi)祟?lèi)健康的飲品。

正因?yàn)槿绱耍覀兯自捳f(shuō)：光吃大米，不喝茶，頂多能活88，又吃大米、又喝茶，保證你活108，所以米壽，更需要我們的茶壽，所以追求有尊嚴(yán)的活著，有尊嚴(yán)健康，我覺(jué)得更重要。茶在世界里面，從世界上來(lái)看，對(duì)它茶研究以后，世界文明的共同性很強(qiáng)，以前我們?cè)?jīng)都說(shuō)美酒+咖啡是西方人的生活，現(xiàn)在我們端著茶杯也是自信起來(lái)，自豪起來(lái)，叫做健康自信、道路自信，。所以大家看一下，在東方和西方文化里面，無(wú)論是咖啡杯和茶杯都和物質(zhì)基礎(chǔ)相對(duì)一致，東方顯得一個(gè)茶杯相當(dāng)于兩杯，美酒+咖啡同樣要有一樣的自信，我們物質(zhì)基礎(chǔ)里面都有多酚+咖啡堿在里面，這個(gè)我覺(jué)得發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界大同和杯子里面的世界是一體化的，我覺(jué)得很有意思。

茶是一個(gè)復(fù)合體、一個(gè)共生體

另外，通過(guò)對(duì)茶的認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)，茶的變化里面無(wú)非是三種變化，茶多酚、茶氨酸、咖啡堿三者的結(jié)合，構(gòu)成了我們的是這種人力健康的一個(gè)新篇章，像我們藥茶里面，藥里面也是很多的類(lèi)似于多酚物質(zhì)的變化，所以在這一天平里面，茶是一個(gè)復(fù)合體、一個(gè)共生體。那我們普洱茶特殊在什么地方，云南為什么有獨(dú)特的普洱茶，我覺(jué)得就是我們獨(dú)特資源、獨(dú)特環(huán)境條件，叫做得天獨(dú)厚、天生麗質(zhì)。我們的云南茶在采茶的時(shí)候，其他地方采茶需要什么？拿著小馬扎地上爬，而我們的采茶是端著梯子天上走、往上走，所以喝茶有上進(jìn)心。大家看一下，我們?cè)颇系拇蟛铇?shù)，號(hào)稱(chēng)2700年，也號(hào)稱(chēng)3200年，我們?cè)跇?biāo)準(zhǔn)制定里面，有生茶、熟茶，所以有的人反對(duì)我們制作生茶，后來(lái)我們但是制定做了以后，我們發(fā)現(xiàn)，生茶符合哲學(xué)規(guī)則，叫做一生、一熟可生萬(wàn)物，一陰一陽(yáng)很有味道，所以我覺(jué)得認(rèn)為我們這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)里面科學(xué)性和幾個(gè)方面聯(lián)合很好。

大家對(duì)普洱茶了解，就不做更多的闡述，但是我們就從茶到普洱茶都是一個(gè)健康的主線，普洱茶無(wú)論是生茶、熟茶都有特點(diǎn)、個(gè)性、健康的特色在里面。，但是也有人說(shuō)，因?yàn)槲覀冏鲞@個(gè)標(biāo)準(zhǔn)里面，怎么你的生茶和熟茶特性不同，到底什么不同？我也不爭(zhēng)第六、還是第七，也不爭(zhēng)什么，我就來(lái)一個(gè)非常6+1。

云南為什么那么好，普洱茶為什么有特點(diǎn)？它普洱茶的文藝性從品種開(kāi)始、單一開(kāi)始，我覺(jué)得就很有特點(diǎn)，。這是子啊80年代，我們和湖南大學(xué)合作通過(guò)資源調(diào)查，出了一本書(shū)，這本書(shū)整個(gè)的主題就是《茶樹(shù)原產(chǎn)地—云南》，最后得出了一個(gè)結(jié)論就是，所以我們?cè)颇洗笕~種的特點(diǎn)，不但葉子大，而且它穿的衣服還比別人少一點(diǎn)，柔軟性強(qiáng)，有利于發(fā)酵，所以地域性、品種工藝是決定茶的功能特殊性。

普洱茶跟其他茶類(lèi)有什么不同？有什么功能和作用？

關(guān)于我們普洱茶跟其他茶類(lèi)為什么不同，普洱茶有三種作用在里面，普通是深度氧化作用，而我們普洱茶里面的話，差生的是微生物里面的作用，微生物作用，茶里面有相當(dāng)于進(jìn)入了發(fā)酵食品，所以微生物倒出普洱茶復(fù)雜性，所以我們的普洱茶在六大產(chǎn)品里面研究的算不是太清楚的，其他的產(chǎn)品研究比較清楚，正因?yàn)槿绱耍覀冊(cè)谘芯坷锩妫鳛槲覀冑Y源特色和地方特色圍繞我們長(zhǎng)處進(jìn)行研究，引領(lǐng)普洱茶發(fā)展方向。

這是普洱茶，因?yàn)橛形⑸铮允刮覀兊钠斩枳兊酶鼜?fù)雜，因?yàn)檫@種復(fù)雜功能性變的更特殊。

這幾年最新技術(shù)研究，最終是要使消費(fèi)者清清楚楚、明明白白，。我們要構(gòu)建普洱茶理論，我們普洱茶還有一個(gè)獨(dú)特地方，叫賴以儲(chǔ)藏，所以這個(gè)也是成為我們普洱茶跟其他產(chǎn)品不一樣，但是也是因?yàn)檫@個(gè)貯藏的過(guò)程，也導(dǎo)致了普洱茶還有很多后續(xù)的過(guò)程，所以在儲(chǔ)藏里面，我們現(xiàn)在是把儲(chǔ)藏普洱茶在加工的延伸，所以也是同樣的話，現(xiàn)在我們普洱茶的路上還有很多需要探索和研究的地方。

正因?yàn)槿绱耍揖桶哑斩枰黄~子、一個(gè)品牌、一個(gè)結(jié)合點(diǎn)、傳統(tǒng)藝、現(xiàn)代藝、過(guò)去的結(jié)合，一大發(fā)現(xiàn)、一大貢獻(xiàn)，雙健康、兩大類(lèi)，三個(gè)獨(dú)特性一品種、品質(zhì)、品牌，四大功能，因?yàn)椴璧墓δ埽瑧?yīng)該說(shuō)茶都有，要健康就喝茶，要想更健康，就選我們的普洱茶就選普洱茶，當(dāng)然我們這種是自己的孩子，自己喝，所以天天普洱、終生健康。

四大功能，減肥、降脂、降壓，叫做一減三調(diào)，這個(gè)作用的話是比較明顯的，但是我們?cè)俅蜗葌魃衔覀兊奈幕啤⑿蓍e牌、科技牌，健康牌、活血牌這五張牌我們連起來(lái)打。

這是茶葉功能，我們茶的功能性和特點(diǎn)有很多，所以我們要每種茶的特色性和亮點(diǎn)，所有的功能都包在一個(gè)茶上，那就是使消費(fèi)者無(wú)從選擇。那普洱茶最大賣(mài)點(diǎn)和特點(diǎn)在于什么？我覺(jué)得是白骨精，所以說(shuō)它有三打白骨精作用在里面。

這是想通過(guò)普洱茶發(fā)展，總結(jié)成幾個(gè)特色，普洱茶發(fā)展過(guò)程里面，資源稟賦特色、綠色發(fā)展特色、古茶古樹(shù)的古林特色、生物多樣性特色、地理標(biāo)志產(chǎn)品特色、云南獨(dú)特民族文化特色。

那云南的這個(gè)特色里面鑄就了我們獨(dú)特的那云南的這個(gè)特色里面鑄就了、獨(dú)特的，像我們的普洱茶標(biāo)準(zhǔn)里面，我們就是這條河流為主，形成普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品，我們標(biāo)志沒(méi)出來(lái)，有越南普洱、緬甸普洱、廣東普洱、貴州普洱，到處都是普洱，到我們的地理標(biāo)志產(chǎn)品出來(lái)以后到地理標(biāo)志產(chǎn)品出來(lái)以后，普洱茶就是世界的，但是更是我們?cè)颇系摹?/span>

這里的話，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)給它規(guī)范我們的產(chǎn)品的獨(dú)特性、特殊性，以起到發(fā)展和保護(hù)的作用在里面，云南生態(tài)特殊性，這些我覺(jué)得做的過(guò)程里面，我覺(jué)得還是特殊的地方。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面有四個(gè)特點(diǎn)和亮點(diǎn)

第一是政策支持。今天現(xiàn)在十大品牌評(píng)定，連續(xù)搞了十大品牌評(píng)定，十大名品評(píng)定、十大希望名企評(píng)定，我們也是搞了這種宣傳。

第二個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)到地方標(biāo)準(zhǔn)建立。我也是標(biāo)準(zhǔn)主要起草者。因?yàn)閺?005年開(kāi)始，我們起草地方標(biāo)準(zhǔn)以后，就開(kāi)展做。

第三，人才培養(yǎng)、科技支撐。總的來(lái)說(shuō)要打造一個(gè)產(chǎn)業(yè)化是通力合作，要有大手筆，還要有大支撐，所以很多學(xué)院里面茶專(zhuān)業(yè)，很多單位里面都有著相應(yīng)茶研究。

第四，在團(tuán)隊(duì)里面是老中青合作。但是這里主要是我們學(xué)院為主，特別是人才培養(yǎng)里面，因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)獨(dú)特的地方，所以我覺(jué)得我們認(rèn)為應(yīng)該是把名字改成普洱茶學(xué)院，我們?cè)颇蠟榱送茝V普洱茶，營(yíng)銷(xiāo)普洱茶，開(kāi)啟了城市營(yíng)銷(xiāo)，把原來(lái)的地基改為普洱市，像我們學(xué)院的話，也比較真，普洱茶學(xué)院，但我們是來(lái)跟企業(yè)結(jié)合，所以我們學(xué)院的名字叫云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院。這些我們學(xué)院的一些成果，就是圍繞普洱茶特色做的，光我們學(xué)院的成果就比較獨(dú)特，圍繞普洱茶30多個(gè)國(guó)家自然科學(xué)基金，做的深度還是比較好的。正因?yàn)槿绱耍@次2019年發(fā)表了6.5分的文章，微生物發(fā)酵。2019年為主的，因?yàn)楝F(xiàn)在我擔(dān)任國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)體系里面叫做黑茶崗位，所以我自稱(chēng)是黑老大，因?yàn)閯⒅偃A是搞深加工，劉仲華院士是，我是黑茶里面的黑茶崗位的科學(xué)家，我主要是普洱茶，因?yàn)槠斩鑼儆诤诓瑁庸だ锩鎰⒅偃A院士是我們加工組的組長(zhǎng)。

這些都是我們普洱茶發(fā)展的幾個(gè)特點(diǎn)和亮點(diǎn)，但我想通過(guò)普洱茶發(fā)展，因?yàn)閷?duì)山西藥茶來(lái)說(shuō)，，我目前不清楚也不熟悉，但是藥茶還是了解一點(diǎn)，對(duì)藥茶的一些說(shuō)法，像藥茶在查詢里面提到，我們叫保健茶，茶外茶，我們的任務(wù)是把天然通過(guò)沖泡飲用的植物性飲料都稱(chēng)之為茶外茶，對(duì)于茶外茶來(lái)說(shuō)，我們里面有直接、單一、復(fù)合的。，剛才劉仲華院士里面已經(jīng)說(shuō)到，幾個(gè)方面都有，歷史性也有，我們整個(gè)藥茶發(fā)展比較悠久，我覺(jué)得認(rèn)為山西要發(fā)展藥茶，我覺(jué)得應(yīng)該把我們藥茶歷史再精心梳理一下，把我們山西在整個(gè)藥茶發(fā)展過(guò)程里面特色和特點(diǎn)提煉，品牌塑造和打造。

從普洱茶談山西藥茶的發(fā)展，有四點(diǎn)建議

對(duì)于山西來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在提出來(lái)，還是有一定的影響力，我也是通過(guò)學(xué)習(xí)以后，這是我學(xué)習(xí)的結(jié)果，我學(xué)習(xí)以后我感覺(jué)認(rèn)為到藥茶里面還是有它獨(dú)特地方，我覺(jué)得茶外茶也是我們走健康之路里面不可缺少的，比我們單一茶要更復(fù)雜一點(diǎn)，我在學(xué)習(xí)以后，。在山西里邊提出來(lái)三大產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、賦能產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)，三個(gè)五通提出來(lái)的，有點(diǎn)像三五牌一樣的，。我覺(jué)得這個(gè)牌提的口號(hào)，關(guān)鍵是深度的把它落實(shí)下去，像我們吳鳳鳴會(huì)長(zhǎng)說(shuō)的，同樣的要打品牌、走出山西，我們對(duì)山西印象，最大的印象就是：人說(shuō)山西好風(fēng)光，表里山河藥茶香，我還不知道表里什么意思，我學(xué)習(xí)以后，就是山西晉國(guó)的意思，山里山外的意思。我不知道理解的對(duì)不對(duì)，當(dāng)然提出非常6+1的說(shuō)法。

山西中醫(yī)藥大學(xué)里面，還有好多領(lǐng)導(dǎo)建議和發(fā)展說(shuō)了很多，那我在這個(gè)以后，就是從另外一個(gè)角度上，因?yàn)閷?duì)山西來(lái)說(shuō)從我初步了解，談一點(diǎn)我個(gè)人的思考。

首先，無(wú)論怎么說(shuō)有多少資源，我看著有1000多種，關(guān)鍵的是聚焦，像我們現(xiàn)在云南發(fā)展的茶有很多，現(xiàn)在聚焦是以普洱茶為主，把資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)這些形成一個(gè)綜合的優(yōu)勢(shì)在里面。

第二，是特色資源—茶外茶，茶的特性，所以我覺(jué)得借茶的一些研究成果，借茶做茶，我覺(jué)得這種話是藥茶里面，茶道路里面，按茶的思路來(lái)講，把大家對(duì)茶的認(rèn)識(shí)， 正好現(xiàn)在是21世紀(jì)，中國(guó)的世紀(jì)，21世界是向世界衛(wèi)生組織認(rèn)為人類(lèi)的健康和生存要向中國(guó)孔子時(shí)代學(xué)習(xí)，這個(gè)時(shí)候向中國(guó)人學(xué)習(xí)，所以生存和健康的智慧要向中國(guó)學(xué)習(xí)，我覺(jué)得茶就是中國(guó)最典型的一個(gè)方面，我們已經(jīng)不是小老鼠試驗(yàn)，也是人體試驗(yàn)，試驗(yàn)了5000多年，選出了獨(dú)特的葉子不容易，不是隨便亂寫(xiě)的，。像云南還有很多隱身的資源，隱身的茶樹(shù)資源，現(xiàn)在大理也很紅火，像我們一個(gè)叫大理茶種的，你說(shuō)賣(mài)了幾千塊錢(qián)，以前要作為假茶來(lái)打的，不準(zhǔn)用的，因?yàn)橐郧昂饶莻€(gè)茶會(huì)拉肚子，但現(xiàn)在人油水吃多了，不會(huì)拉肚子了，所以大家追求那個(gè)茶的話，價(jià)格賣(mài)的上千幾萬(wàn)，但以前不讓吃的，那個(gè)是拉肚子的，就吃了就拉肚。所以我們山西藥茶里面對(duì)藥品的特性，有的是在不同年代、不同體質(zhì)里面有不同差異。

第三，看茶制茶，似茶非茶，茶里面炒茶、做茶哲學(xué)性語(yǔ)言在里面，要把經(jīng)驗(yàn)性、工匠性上升為我們的科學(xué)性，這里頭主要強(qiáng)調(diào)，因?yàn)槲艺J(rèn)為茶里面有這種特點(diǎn)在里面，藥茶發(fā)展里面從這個(gè)角度上來(lái)看。

我主要是提出了三個(gè)茶，三張牌。我們做茶好口味、好吃好看好喝，我覺(jué)得這種的才是真正的茶，有色香味形的這種東西，跟劉老師觀點(diǎn)相同，是吧。品質(zhì)茶，我覺(jué)得質(zhì)量、安全、風(fēng)味，就是供銷(xiāo)要明確，風(fēng)味上吃了給我?guī)?lái)什么東西，為什么喝你這個(gè)茶，選你這個(gè)茶有什么理由，為什么要選擇你？命名白白，。所以要把功效明確，喝這個(gè)茶喝了干什么，喝了有什么好處？這個(gè)茶的品質(zhì)的特點(diǎn)就在里面。當(dāng)然要安全，有的有毒的，我們?cè)颇嫌幸环N就是香質(zhì)很好，但是聞多了就會(huì)頭暈，有的人受得了，有的人受不了，我們?cè)颇系馁Y源里面有很多的，所以中藥好多東西同樣的在不同地方也是不同的，還有道地性等等。

第四，品牌茶，要有好口碑，從知名度、美譽(yù)度，有的茶借鑒普洱茶的經(jīng)驗(yàn)，但是有時(shí)候是一種再加工的過(guò)程，我們前面說(shuō)了，再加工過(guò)程里面會(huì)不會(huì)給它使藥性更獨(dú)特，可以借鑒標(biāo)準(zhǔn)里面。

打好三張牌：科技牌、文化牌、養(yǎng)生牌

在科學(xué)上，科技牌，三張牌的話，第一張科技牌，我覺(jué)得要把多學(xué)科進(jìn)行融合，要多學(xué)科融合，不僅僅是三類(lèi)學(xué)科，這里主要的是，要把學(xué)科特點(diǎn)融合。把技術(shù)融合，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)增量投資技術(shù)，還有我們現(xiàn)代食品加工技術(shù)進(jìn)行融合。

第二，文化牌，講好產(chǎn)品文化故事，民族、地域傳說(shuō)故事，像我們民族的、地域的傳說(shuō)，不管是傳說(shuō)、故事，把一些事故變成故事的，“講”很重要，講不是憑空講，要使消費(fèi)者產(chǎn)生信賴，對(duì)你這個(gè)人產(chǎn)生信賴，然后開(kāi)始關(guān)心和關(guān)注，我們同流合污來(lái)說(shuō)，從信任六部曲到同流合污，那我們的產(chǎn)業(yè)就發(fā)展起來(lái)了，所以這里有一個(gè)交流、交心、交易、交錢(qián)，這里還是比較好的。

第三，養(yǎng)生牌。生長(zhǎng)、生存、生命，生命主旋律融在茶里面，在每個(gè)時(shí)段養(yǎng)什么，針對(duì)不同的人，我覺(jué)得養(yǎng)生，茶葉里面，你看連死的都養(yǎng)生，更何況活的，生活是要生動(dòng)活潑，而不是簡(jiǎn)單的生著活著，所以我覺(jué)得要生活，要生活活潑，有健康的生活。

最后回到藥茶上來(lái)說(shuō)，到底是藥，是主詞、是副詞？我認(rèn)為茶還是名詞，藥還是修飾詞，這樣才有發(fā)展前途，一聽(tīng)到吃藥，是因?yàn)橛胁。液炔枋菫榱朔啦。兄兴幬兜涝诶锩妫谶@里我就不展開(kāi)了。所以我覺(jué)得我們的定位、我們的藥茶、我們的保健茶，我認(rèn)為藥茶的定位是一個(gè)保健茶是天然性功能性飲料。我們茶是養(yǎng)生，是代謝調(diào)整，使亞健康變成健康，而不是治病。

從制作里面，標(biāo)準(zhǔn)里面，首先定位，我們要把它定位什么東西，我覺(jué)得定位跟風(fēng)味結(jié)合，定性和定量結(jié)合，定性足，定量不足一點(diǎn)，但是我現(xiàn)在做了一個(gè)定量的標(biāo)準(zhǔn)，不小心，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)是雙人的，。比如說(shuō)我定了一個(gè)茶多酚的標(biāo)準(zhǔn)，定了茶多酚標(biāo)準(zhǔn)28%和15%，生茶高于28%，熟茶低于15%，我們的目的是為了排他性，大家認(rèn)真對(duì)這個(gè)數(shù)字，而且是隨著時(shí)間就會(huì)氧化，數(shù)字化叫真，所以又要定性、又要定量，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)好字，原來(lái)要數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)，很多地方茶里面還是存在模糊標(biāo)準(zhǔn)在里面，所以茶的標(biāo)準(zhǔn)很多，定量的標(biāo)準(zhǔn)不足，就是我們研究不夠深入。

在產(chǎn)品特色里邊，要有功能性明確，獨(dú)特性和創(chuàng)新性結(jié)合，獨(dú)特性有幾點(diǎn)，第一品種獨(dú)特性，第二產(chǎn)品特色，第三加工獨(dú)特性，第四我們?cè)谄焚|(zhì)獨(dú)特性，我們有獨(dú)特的什么，我們叫沉香濃郁。這里的話，創(chuàng)新性，變傳統(tǒng)發(fā)酵為現(xiàn)代化發(fā)酵等等，現(xiàn)在也在做，藥茶里面把這幾點(diǎn)產(chǎn)品特色里面，產(chǎn)品一多，我們特點(diǎn)可能會(huì)出現(xiàn)模糊。

茶是人類(lèi)健康的生活方式

我覺(jué)得無(wú)論是藥茶，還是我們的茶產(chǎn)業(yè)，文化和科技，健康是推動(dòng)我們發(fā)展的第一動(dòng)力，我在這里希望在座的要健康就喝茶，為了你的健康端起茶杯就喝茶，無(wú)論是選擇普洱茶，還是藥茶，反正為了健康，都喝茶，我覺(jué)得天天喝茶，天天進(jìn)步，天天健康，享受幸福生活，我就說(shuō)這么多。

我認(rèn)為茶是人類(lèi)健康的生活方式，以茶為主的生活方式是需要的，特別是現(xiàn)代年代，適度慢生活，適度跟茶為伴的生活，所以小樹(shù)葉、大產(chǎn)業(yè)，小茶杯，大健康，一片神奇的樹(shù)葉，奏響大健康新時(shí)代的新樂(lè)章！一語(yǔ)情深，奮斗終生。

（根據(jù)“企業(yè)創(chuàng)新大家談”速記材料整理）